Dinara Kasko macht Kuchen in geometrischen Formen

Food - 22. Okt. 2017 von Andreas // Kommentare

Dinara Kasko macht Kuchen in geometrischen Formen - modeling cake dinara kasko03
Beim Backen hat man idealerweise eine Menge Leidenschaft. Die fehlt der Konditorin Dinara Kasko nicht, allerdings haben ihre Kreationen auch etwas sehr Analytisches. Die Ukrainerin bäckt nämlich sehr gerne unter Zuhilfenahme von Geometrie. Ihr neuester Geniestreich ist eine Reihe aus 81 Kuchenstücken, von denen keines wie die anderen aussieht. Dennoch liefern sie gemeinsam ein stimmiges Bild. Entstanden ist das Gebäckstück anlässlich der Präsentation der neuen Schokoladensorte Ruby in Shanghai.

Dafür hat Barry Callebaut, einer der weltweit größten Schokoladenproduzenten, vier Konditoren in die chinesische Metropole eingeladen. Neben Martin Diez, Marijn Coertjens und Janice Wong war dies auch Kasko, die Ruby in Szene setzen sollte. Dabei handelt es sich um eine Sorte, die aus der Ruby-Kakaobohne gewonnen wird. Kasko hat sich den ganzen Sommer lang mit der Erstellung einer passenden Form für die Schokolade befasst. Die Gussformen hat sie letztlich mit dem 3D-Drucker hergestellt.

These cakes were made using a graphical algorithm editor Grasshopper and 3D printer.

Dinara Kasko macht Kuchen in geometrischen Formen - modeling cake dinara kasko01
Dinara Kasko macht Kuchen in geometrischen Formen - modeling cake dinara kasko02
Dinara Kasko macht Kuchen in geometrischen Formen - modeling cake dinara kasko04

(via)


Dein Kommentar »

(bitte keine Keyword-Namen)

(wird geheim gehalten)

« »




Kategorie: Design

Villa Mistral – ein durchgestyltes Haus an der See - project villa mistral singapur 00
Austauschbare bunte Hüllen für Digitalkameras von Abidur Chowdhury - colourful concepts of a digital camera 01
Der höhenverstellbare Partner-Schreibtisch Minim Rise von Uhuru Contract - minim dual workstation 05

Villa Mistral – ein durchgestyltes Haus an der See

Austauschbare bunte Hüllen für Digitalkameras von Abidur Chowdhury

Der höhenverstellbare Partner-Schreibtisch Minim Rise von Uhuru Contract

Kategorie: Fotografie

Wunderschönes Warschau bei Nacht – von Luke Pomotowski gesehen - Luke Pomotowski Warsaw At Night 10
Nikolaj Beyer macht alles zum Schuhwerk - quirky shoes made from everyday items 07
Women of Light – Beeindruckende Aktfotografie von Dani Olivier - women of light dani olivier verhuellt entbloesste damen mit lichtprojektionen 00

Wunderschönes Warschau bei Nacht – von Luke Pomotowski gesehen

Nikolaj Beyer macht alles zum Schuhwerk

Women of Light – Beeindruckende Aktfotografie von Dani Olivier

Kategorie: Gadgets

Gestimer - Der einfachste Timer für deinen Mac - gestimer mac ios tool 03
Fotos statt Farben – Zauberwürfel mit neuem Anstrich - zauberwuerfel mit portraitfotos cubism 02
„Perpetual Vandal Boxes“: Die Sisyphusarbeit der Street Artists - perpetual vandal parse error anzeige 03

Gestimer – Der einfachste Timer für deinen Mac

Fotos statt Farben – Zauberwürfel mit neuem Anstrich

„Perpetual Vandal Boxes“: Die Sisyphusarbeit der Street Artists