Rezept-Tipp zum Wochenende: Bratapfel mit Ahorn-Sirup und Speckmantel

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Apfel und Speck – zugegeben eine recht wilde Mischung. Wer also mal eine neue Variante des Klassikers Bratapfel ausprobieren möchte, der sollte sich die Zubereitung für die Maple Bacon Baked Apple mal zu Gemüte führen. Dazu werden die Äpfel mit Speck umwickelt und danach mit Ahorn-Sirup eingepinselt. Dann geht es in den Ofen. Outdoor-Freunde könnten sie auch aufspießen und übers Lagerfeuer brutzeln lassen. Da kommt dann auch gleich richtige Herbststimmung auf.

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