Top 10: Diese Luxus-Hotels sollte jeder Veganer besucht haben

Orientalische Leckereien, heimische Wildkräuter oder Nährstoffwunder aus Fernost – die vegane Küche bietet eine große Auswahl an Zutaten, die die Kreativität der Küchenchefs vieler Hotels neu entfachen lässt.

So überarbeiten weltweit immer mehr Hotels ihre Speisekarten und bedienen damit die wachsende Nachfrage nach einer rein pflanzlichen Kost. Wir zeigen euch hier 10 Luxus-Hotels, in denen jeder Veganer das Glück auf Tellern genießen kann.

Platz 10: Alpiana Resort

Green Luxury, Gourmet & Spa – so bezeichnet das Südtiroler Hotel seine eigene Ausrichtung. Und wer das Alpiana Resort mitten in Südtirol besucht, kann dieses Motto auch förmlich spüren. Im Hotel-Restaurant gibt es jeden Tag vier vegane Gänge geboten, die stets mit hochwertigen und nachhaltigen Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Platz 9: Gaia Retreat & Spa

https://www.instagram.com/p/Bxw3AamBrup/

Das Wohlfühlhotel Gaia Retreat & Spa in Australien hat sich voll und ganz dem positiven Empfinden seiner Gäste verschrieben. Hier gönnt man sich eine Auszeit vom Alltag und wird auf Wunsch morgens, mittags und abends mit veganen Gerichten verpflegt, sodass einem inneren Neustart nichts im Wege steht.

Platz 8: Hotel Hochschober

https://www.instagram.com/p/B4PwPUWpk3b/

Das von außen asiatisch anmutende Hotel in Kärnten lädt nicht nur mit seinem großen, bei kaltem Wetter ansprechend dampfenden XXL Outdoor-Pool zum Verweilen ein. In der Küche wird extravagant gekocht, und das sieht man den veganen Gerichten am Abend auch an. Zum Frühstück werden leckere und gesunde vegane Aufstriche geboten.

Platz 7: Wynn Las Vegas

https://www.instagram.com/p/B5JUhObAbh6/

Das berühmte Wynn Las Vegas Hotel, das bereits in vielen Filmen auf der großen Kino-Leinwand zu sehen war, ist nicht nur eine luxuriöse Herberge für all jene, die in den Casinos von Las Vegas auf rot oder schwarz setzen wollen. Denn was viele nicht wissen: In jedem der insgesamt 19 Hotel-Restaurants gibt es eine Auswahl für Veganer.

Platz 6: Hotel & Spa Larimar

In dem Thermen-Hotel am Panoramaweg von Stegersbach in Österreich können die Gäste ihre Seele einmal so richtig baumeln lassen. Die Tage mit Spa Behandlungen oder Ausflügen in die unglaublich schöne Natur werden von einem veganfreundlichen Vital-Frühstück am Morgen eingeleitet und finden am Abend bei einem sechs-gängigen veganen Dinner einen gebührenden Abschluss.

Platz 5: Bio Holzhotel Forsthofalm

https://www.instagram.com/p/B2RRSMBIXOT/

Luxus in rustikal, und das direkt neben der Skipiste! Im modernen Holzhotel in Leogang in Österreich, wo Wintersport überall zugegen ist, kredenzt der mit einer Haube von Gault Millau ausgezeichnete Küchenchef jeden Tag vegane Gerichte. Zudem bekommen Gäste des Bio Holzhotel Forsthofalm etwas ganz Besonderes geboten: Im Holzkohle-Restaurant werden pflanzenbasierte Gerichte vom Grill angeboten.

Platz 4: Du Lac et Du Parc Grand Resort

Das Resort, das direkt an der nördlichen Spitze des Gardasees gelegen ist und “den See und den Park” bereits im Namen trägt, spricht Natur-Freunde ebenso wie Freunde der veganen Küche an. Hier wird jeden Abend im Live-Cooking Restaurant eine Auswahl mehrerer veganer Speisen in Büffet-Form geboten. Außerdem bietet die mitten im gepflegten Park gelegene Pizzeria mehrere vegan belegte Pizzen an, die La Dolce Vita wahr werden lassen.

Platz 3: Hotel Jardín Tecina

Im Hotel Jardín Tecina taucht man in ein idyllisches Paradies ab. Das Luxusresort auf den Kanarischen Inseln ist voll und ganz auf Nachhaltigkeit bedacht, was sich auch auf den Speisekarten der Hotel-Restaurants sowie am Frühstücksbüffet wiederspiegelt. Veganer bekommen hier eine große Vielfalt mit hauptsächlich selbst angebauten und hergestellten Lebensmitteln geboten.

Platz 2: Atmosphere Kanifushi Maldives

https://www.instagram.com/p/BvvmkQ4naza/

Wer das Besondere sucht, der findet es auf jeden Fall im Atmosphere Kanifushi. Hier übernachten die Gäste in luxuriösen Villen direkt am feinsandigen Strand der Malediven. Das Hotel-eigene Restaurant PURE VEG serviert ausschließlich fleischfreie Gerichte. Die Speisekarte bietet aber nicht nur etwas für Vegetarier. Auch Veganer finden dort ein weit gefächertes Angebot.

Platz 1: Fivelements Bali

View this post on Instagram

“Totally gastronomical, new years eve ritual was exceptionally special. Best new years stay ever! we stayed for 3 nights and the villa along the river was just unbelievable. This boutique hotel is eco friendly and well suited to couples that would like to spend time away eating well and drinking healthy. We normally have a new years celebration where its all fall down and for once in a long time, I woke up feeling super excited about my day resting at the pool along the river's edge” – Dianne, Booking.com, published on 2018-01-09. Want your New Year’s holidays to be anything like this experience? Book in advance;) You’ll find the link in our Stories! . . #FivelementsRetreats #Fivelements #Eco #Retreat #Bali #Ubud #BaliRetreat #BaliEcoRetreat #BaliYogaRetreat #LuxuryTravel #LuxuryEscapes #BestofBali #TheLuxuryBali #ExploreBali #360bali #BeautifulHotels #HoneycombersBali #DestinAsian #BaliBible #TheBaliBible #FlowerBath #Yoga #Spa #Healing #BaliWellness #ILoveBali #RomanticGetaways #YogaDestinations #VeggieHotels Photo: @moniquedeacaro

A post shared by Fivelements Retreats (@fivelementsretreats) on

Das vielfach ausgezeichnete Luxus-Hotel am Ayung River in Bali mit seiner eindrucksvollen Architektur serviert ausschließlich pflanzenbasierte Küche. Die hochwertige vegane Kost soll den Gästen des Fivelements Bali dabei helfen, an einem friedvollen Rückzugsort innehalten und die Seele während des Urlaubs baumeln lassen zu können.

Die Hotels wurden gefunden auf Vegane-Hotels.de, vielen Dank für die Mithilfe.

Kommentiere den Artikel

Bitte gib deinen Kommentar ein!
Bitte gib deinen Namen hier ein