VIDEO: Ein „Mac and Cheese“ – Rezept von 1784


Ich liebe diese ganz ganz alten, klassischen Rezepte. Die einfachsten Dinge sind doch die besten. Dieses „Mac and Cheese“ – Rezept hier werde ich auf jeden Fall einmal ausprobieren. Jon Townsend zeigt in diesem sechsminütigen, liebevoll erstellten Video alles, was wir wissen müssen. Ein bisschen Geschichte über die Makkaroni ist auch dabei. Mehr tolle Videos über Rezepte aus dem 18. Jahrhundert findet ihr hier. Viel Spaß und guten Hunger.



(via)

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